Mực luộc lá ngải cực lạ

thetruth01 13:48 29/06/2012
Like chủ đề này
Xem : 499 - Trả lời : 9
Nguyên liệu:

- 500gr mực ống tươi

- 100gr lá ngải cứu

- Nước lọc

- Muối
1340874227-muc-luoc-la-ngai1.jpg

Cách làm:
1340874227-muc-luoc-la-ngai12.jpg
Rửa sạch mực nhé! làm thật sạch phần bụng mực và lấy bầu mực ra khỏi mực
1340874227-muc-luoc-la-ngai14.jpg


Rửa sạch lá ngải cứu.
1340874067-muc-luoc-la-ngai2.jpg


Xếp rau ngải cứu xuống đáy nồi rồi sau đó cho mực lên phía trên.
1340874067-muc-luoc-la-ngai3.jpg


- Đổ một bát nước lọc vào nồi, thêm muối cho vừa miệng.
1340874067-muc-luoc-la-ngai4.jpg


Để lửa vừa đủ, luộc trong vòng 10 phút là mực ngon và không bị hỏng!

1340874067-muc-luoc-la-ngai.JPG

Khi thưởng thức món ăn này các bạn sẽ không còn thấy mùi tanh mà thay vào đó là mùi thơm, vị

Nguồn: http://vietyo.com/forum/an-choi/HagH/muc-luoc-la-ngai-cuc-la/
 
kUt3boy.teen1997 14:08 29/06/2012
0
bác này rất ư là sành ăn 71.gif aha.gif aha.gif
numb_angel 23:49 30/06/2012
0
ăn cả con luôn nhìn ngon qá 38.gif thường nhà mình làm mực thì cắt nhỏ ra chứ không làm cả con ahhyes.gif
Bani 00:53 01/07/2012
0
mình chưa thấy qua cái lá ngải cứu nó như thế nào ahhyes.gif ahhyes.gif

nghe nói có nhìu món ăn ngon với cái lá ấy lắm aha.gif
Ami 01:02 01/07/2012
0
lá ngải để tần gà ngon phải biết..... aha.gif aha.gif

mực xào dưa cải chua cũng ngon lắm, đêm rồi mà còn thèm............. aha.gif aha.gif
namnguyen011092 07:41 01/07/2012
0
Bani, lá ngải cứu còn có tên gọi khác là lá ngón đó chị, ra chợ hỏi mua lá ngón là người ta bán cho, lá này ăn sống cũng ngon bá chấy aha.gif
Mie_Chan 07:47 01/07/2012
0
có gì hot ?????????????????????? bored.gif bored.gif bored.gif
AngelOfDeathzz 07:56 01/07/2012
0
mình hok ở gần biển nên ýt đc ăn mực tươi kiểu này ahhyes.gif
Bani 08:07 01/07/2012
0
@namnguyen011092 : lá đó chị để dành cho em nhé, để c nấu canh với lá ngón cho em ăn nhé

crisp.gif crisp.gif crisp.gif crisp.gif
chemgiodaisu 08:10 01/07/2012
0
ăn lá ngón hả không sợ bị chìm sâu vào giấc ngủ à crisp.gif
Gửi trả lời
Từ khoá:
ngải cứu , lá ngải , rửa sạch , lá ngải cứu , thêm muối , vừa miệng , thấy mùi tanh mà , còn thấy mùi tanh , thưởng thức món ăn , sạch phần bụng mực ,