Đăng nhập Đăng ký

Ăn chơi 2012-12-21 09:28:13

15 phút cho mì xào hải sản kiểu Hàn Quốc

[justify]Nguyên liệu:

- 200g mì Hàn Quốc đông lạnh
- 5g tỏi
- 30g hành tây
- 30g cà rốt
- 10g cải thìa
- 20g nấm hương (hoặc nấm rơm tùy thích)
- Hải sản: 200g tôm, 100g nghêu, 100g mực
- Ớt xanh, ớt đỏ
- 15ml sốt hàu[/justify]
[justify]Cách làm:[/justify]

Đập dẹp tỏi, cắt hành tây thành từng lát mỏng và xắt cà rốt thành từng sợi dài.

Rửa sạch rau cải thìa.

Ngâm nấm với nước và 1 ít muối rồi thái lát.

Chần nước sôi các loại hải sản cho chín tái.

Thái nhỏ ớt. Nếu không ăn được cay thì bạn dùng ớt chuông nhé!

Luộc mì qua nước sôi.

Làm nóng chảo rồi cho một ít dầu ăn vào. Cho tỏi và ớt xanh vào phi rồi thêm hải sản xào đến khi vừa chín.

Thêm cà rốt và ớt đỏ vào.

Cuối cùng, bạn cho cải thìa và mì đã luộc vào chảo, thêm gia vị và sốt hàu. Trộn đều tất cả các nguyên liệu lên cho đến khi chín vừa ăn.

Rắc thêm vừng đen lên trên cho thật đúng phong cách Hàn Quốc

Bày món mì xào cay nóng ra đĩa và thưởng thức

Món mì này không chỉ cay ngon thích hợp cho mùa lạnh mà còn bổ dưỡng nữa!

Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

Chủ đề cùng mục

Mới nhất

Lời Ca Khúc Điểm nhanh Hợp âm az Chords up Tin xe nói về xe

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)