Cá rô đồng kho tộ

[justify]Nguyên liệu :[/justify]
[justify]2 con cá rô đồng[/justify]
[justify]2 muỗng súp mỡ nước, hành tím, tỏi băm, gừng, bột nghệ, hành lá[/justify]
[justify]Nước mắm ngon, bột nêm, đường, muối, bột ngọt[/justify]
[justify]Cách làm :[/justify]

[justify]
- Cá rô đồng làm sạch, lấy ruột, đánh vẩy, khứa xéo mình cá.[/justify]
[justify]- Gừng cắt sợi, hành tím bào mỏng.[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Cho cá rô vào thố, thêm 2 muỗng canh mỡ nước, 3 muỗng canh nước mắm ngon, 1 cà phê đường, 1 cafe bột nêm, ít muối và bột ngọt, thêm tỏi băm và hành tím bào mỏng, thêm 1 muỗng cà phê bột nghệ, vài lát gừng cắt sợi lên mặt.[/justify]

[justify]- Cho thố lên bếp, lửa vừa, dùng đũa lật mặt cá qua lại nhanh tay, khi tỏi vàng thơm, đậy kín nắp, để lửa riu riu.

- Kho đến khi nước cạn sệt lại, cá chín đều hai mặt, vàng.[/justify]
[justify]Cá rô đồng kho tộ ăn với cơm trắng dẻo hạt, nóng sốt, kèm dưa leo, cà chua, rau luộc, khế chua thì ngon không gì bằng.[/justify]

Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

Cá rô đồng kho tộ

Chủ đề cùng mục

Mới nhất