Ăn chơi 2013-08-14 18:43:29

canh kim chi nấu thịt bò.


[size=6]Món canh chua cay mang hương vị Hàn Quốc được biến tấu đậm đà hơn với chút nấm tươi và bí ngồi giòn ngọt.[/size]
[size=medium]Nguyên liệu:[/size]
[size=medium]- 200g kim chi, bạn có thể mua sẵn hay tự làm tại nhà
- 200g thịt bò
- 1 quả bí ngồi
- 200g nấm thủy tiên
- Muối, hạt nêm
- Hành barô.[/size]

[size=medium]Cách làm:[/size]
Bước 1:
- Thịt bò thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu ăn, trộn đều, ướp trong vòng 15 phút.
Bước 2:
- Kim chi đổ ra bát, dùng kéo cắt nhỏ.
Bước 3:
- Nấm thủy tiên rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào âu nước muối loãng khoảng 10 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, để ráo.
- Bí ngồi rửa sạch, để ráo, cắt sơ vỏ, bổ làm đôi, cắt lát vừa ăn.
Bước 4:
- Phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tới, đổ ra bát để riêng.
- Tiếp theo đó dùng lại nồi nhỏ, cho nấm và kim chi vào xào sơ, xào từ 3 đến 5 phút.
Bước 5:
- Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi, thì cho tiếp bí vào đun cùng.
Bước 6:
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi bí ngòi mềm thì cho bát thịt bò ở bước 3 vào nồi, để sôi lại và tắt bếp. Múc canh ra bát lớn, bên trên rắc thêm một ít hành barô thái nhỏ.
 
 
Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

#4962402 7
nhìn ngon quá nhỉ  3aha3 mà bí ngồi là bí gì vậy

hổng biết……..:)):))

#4962429 7
@oversea68 ức quá…. lần sao biết mới post nha để ng ta hỏi còn có mà tl  3burning3

@toanLA : thử hỏi cụ gu gồ coi sao…….:)):))

#4962436 7
@oversea68 vãi.. là trái bầu ý  =))

@toanLA : tại thằng viết bài nó lắt léo, ko phải tại thằng copy……:)):))

#4962444 7
@oversea68 nói như chú z ta đâu có đi câu cá 2 tuần :))

Chủ đề cùng mục


thịt bò, size medium, bát thịt bò, ra bát,
https://linkvaobong88ag.club Lời Ca Khúc Tin mới Tin bóng đá Chords up

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)