Hột vịt lộn

[size=4]Đã là người dân Vn,chắc hẳn bạn đã một lần trong đời thử qua món này.Tuy được xếp vào hàng món ăn kinh dị trên thế giới,nhưng không ai có thể phủ nhận đc giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại[/size]

[size=5]Trong quá trình phát triển phôi thai vịt,một số chất sẽ đc sinh ra để cung cấp chất dinh dưỡng cho phôi.Điều này cũng tương tự ở con người,nên một số anh hùng hảo hán Khựa dám cả gan săn lùng cả phôi thai người để tẩm bổ[/size]

[size=5]Trứng vịt lộn dùng tốt nhất bằng cách luộc và dùng ngay khi còn nóng.Một số người biến tấu thêm thành nhiều món khác nhau như chiên hoặc nấu thành canh.Gia vị dùng chung phổ biến nhất là rau răm,nhưng đủ bài thì phải có thêm gừng tươi thái chỉ[/size]

[size=5]Không giống như hột vịt lạt,hột vịt lộn khi ăn thì phôi vịt đã phát triển đầy đủ.Những người can đảm hay tiếc của sẽ ăn sạch sành sanh(tất nhiên là trừ cái vỏ)một cách ngon lành,còn số còn lại chủ yếu chỉ ăn mề vàng và mề trắng.Thật ra ko cần phải ăn tất cả mới hấp thụ hết chất bổ của trứng,vì khi luộc,chất dinh dưỡng đã ra thành nước.Do vậy chỉ cần húp nước là xong,ăn phần còn lại hay ko chỉ là vấn đề thủ tục[/size]

[size=4]Chúc VYer ngon miệng[/size]

Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

Hột vịt lộn

Chủ đề cùng mục

Mới nhất