♠ Mì vàng xào ngũ sắc!

Mức độ:
Dễ

Chuẩn bị:
10 phút

Chế biến:
10 phút

Mì tươi vàng lại rất hợp cho món ăn trong những ngày đầu năm. Nó tượng trưng cho sự kéo dài, trường tồn nên món ăn rất hợp cho việc chúc phúc, chúc thọ ông bà cha mẹ. Một miếng mì xào là lời con cháu thầm chúc ông bà mạnh khỏe, sống lâu sum vầy con cháu.

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:
1

Thịt heo xắt sợi, ướp hành, muối tiêu, nước mắm. Tôm lột vỏ, xẻ lưng rút chỉ đen.
Mì tươi ngâm nước 10 phút, hấp cách thủy 5 phút, trộn với dầu tỏi phi.

2

Cà rốt gọt vỏ xắt que. Dưa leo bỏ ruột xắt que. Cần tây xắt que. Ớt chuông nướng cho nóng, cho vào túi nilon buộc kín rồi lột vỏ bỏ bên ngoài, xắt que.
Bắc chảo nóng, xào thịt heo, tôm và tất cả rau củ. Khi tất cả đã chín, cho mì vào xóc đều, nêm nếm vừa ăn nhắc xuống.

MNVN

Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

♠ Mì vàng xào ngũ sắc!

Chủ đề cùng mục

Mới nhất