Món Ăn tuổi thơ - thế hệ đi trước-kỉ niệm theo sau (part 3)

Bi don don - bi giòn giòn.

Kẹo cao su con vẹt "huyền thoại".

Những viên kẹo cao su sọc dưa xanh đỏ vô cùng bắt mắt.

Kẹo cao su thổi Big Babol đã từng có một thời "làm mưa, làm gió"…

Không chỉ mê kẹo, những đứa trẻ còn tít mắt bởi những tấm hình ngộ nghĩnh có trong Big Babol.

Mì tôm trẻ em Vifon hay Bình Tây là món quà vặt đã gắn liền với không biết bao thế hệ 8x - 9x. Với nhiều người, đây chính là món ăn tuổi thơ không thể thay thế.

Mỳ tôm trẻ em…

Thạch của ngày xưa chẳng nhiều vị mà cũng chẳng nhiều loại như bây giờ. Tuy nhiên, những chiếc thạch mút với đủ trái cây lại luôn có sức hấp dẫn đối với bất cứ đứa trẻ nào hồi đó.

Thạch mút…

Kẹo C ngậm hình trái tim và ô mai '"cứt chuột" là những món quà vặt gắn liền với tuổi thơ của nhiều đứa trẻ thời đó. Mỗi lần được mua là một lần đếm từng viên, tự hứa ăn thật dè, nhưng cái miệng thèm thuồng lại cứ "tắc lẻm", để rồi công cuộc để dành chưa kịp hình thành đã vội thất bại.

Có thể điểm danh những món ăn vặt thân quen…

Như viên C ngậm hình trái tim…

Hay gói ô mai đất (ô mai xí muội hay ô mai "cứt chuột").

Cắn từng miếng kem nhỏ, nghe vị ngọt tan trong miệng quả là niềm mơ ước của bất cứ đứa trẻ nào, cho dù thứ kem ấy chỉ là nước lã, chút đường, sữa, phẩm màu pha loãng.

Kem mút.

Chẳng kém cạnh với kem là những hũ hay túi sữa chua được pha chế theo công thức 1 phần sữa, 5 - 6 phần nước. Loại sữa chua này cứng ngắc bởi toàn đá là đá. Nhưng với những đứa trẻ thì cũng chẳng hề gì, bởi nhiều đá thì ăn càng được lâu, càng được dè.

Những hũ sữa chua toàn đá.

Hướng dẫn sử dụng với sữa chua túi là cắn đít và mút nhé.

Nhiều đứa trẻ ngày ấy rất mong nhà có người đứt dép, hay có lông gà, lông vịt để đi đổi kẹo kéo. Người bán kẹo sẽ lấy chiếc que gỗ, quấn chút mạch nha dẻo quẹo vào 2 đầu que. Trông thì tưởng ít mà ăn thì mãi không hết.

Kẹo mạch nha.

Trẻ con chẳng đứa nào thích uống thuốc, nhưng thuốc ngon và ngọt như philatop sẽ được xếp vào ngoại lệ. Nếu không phải đang ốm, cần được bồi dưỡng, điều kiện để được thưởng thức món này sẽ là ngoan, chăm học hay không được trốn ngủ trưa đi chơi.

Philatop, thuốc bổ "khoái khẩu" của nhiều đứa trẻ ngày ấy.

Sẽ là vô cùng thiếu sót nếu ta không nhắc đến những loại bỏng gạo, bỏng ống hay bánh quế. Món quà dân dã này hiện diện khắp nơi, từ làng quê cho đến chốn thành thị.

Đây được coi là thứ quà bình dân.

Có thể mua hoặc tự mang gạo đi nổ.

Có ai còn nhớ món bỏng đường?

Ngày nay không dễ để tìm món bánh quế này.

Ngày ấy bim bim chưa nhiều và luôn được xếp vào hàng những món quà "sang chảnh". Bim bim cua, bim bim tôm hay sang hơn là bim bim Thái luôn khiến những đứa trẻ phải thèm thuồng.

Bim bim tôm.

Bim bim cua.

Bim bim Thái.

Bánh đa kê bình dị là thức quà được đứa trẻ trông đợi khi mẹ đi chợ về. Chỉ là miếng bánh đa phết chút kê nấu nhuyễn, thêm chút đường nhưng vị thơm, bùi của nó lại trở thành nỗi nhớ với nhiều người, đặc biệt là những người con xa xứ.

Hiện chẳng còn nhiều người bán bánh đa kê.

Vị mặn, ngọt, cay của món thịt bò khô bán trước cổng trường cũng trở thành món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Ngày nay, món này gần như đã tuyệt chủng. Người ta có thể ăn đủ loại thịt bò vừa ngon, vừa chất lượng nhưng không vì thế mà có thể thôi nhung nhớ món ăn của tuổi ấu thơ.

500 đồng một gói bò khô.

Một chút đường cho vào máy quay và chờ đợi trong ít phút là bạn sẽ có ngay 1 chiếc kẹo bông ngọt lịm. Có lẽ ngày xưa chẳng nhiều đồ ăn vặt cũng chẳng nhiều bánh kẹo như bây giờ nên vị ngọt ngọt của món này cũng đủ để hấp dẫn bất cứ đứa trẻ nào.

Kem bông ngọt lịm

Món Ăn tuổi thơ - thế hệ đi trước-kỉ niệm theo sau (part 3)

Chủ đề cùng mục

Mới nhất