[justify]Nguyên liệu:[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Vỏ dưa hấu.[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Mùi tây[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- 1 củ tỏi[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Gia vị[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Đường[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Giấm[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Dầu mè…[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]Cách làm:[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Khi bổ dưa hấu, đừng gọt sát quá, chừa lại ít phần thịt dưa màu đỏ. Dùng dao nhọn và sắc, lạng lấy phần cùi trắng.[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Cắt cùi dưa thành từng miếng hình vuông nhỏ khoảng 1-2cm, cho vào bát to.[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Mùi tây cắt khúc. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.[/justify]
[justify] [/justify]
[justify]- Lần lượt cho mùi tây, tỏi, ít gia vị, đường, giấm, dầu mè vào bát đựng dưa hấu.[/justify]
[justify]Trộn lên thật đều khoảng 5 phút, là có thể thưởng thức.[/justify]
[justify]Với món salad vỏ dưa hấu, để vào tủ lạnh ăn mát càng ngon.[/justify]
[justify]Một món ăn lạ miệng với vị chua thanh mát rất tốt cho sức khỏe nhất là trong trời những ngày hè nóng này.[/justify]