Ăn chơi 2012-12-21 09:36:17

Salad xoài dưa leo: Chua, cay, mặn, ngọt

[justify]Nguyên liệu:[/justify]
[justify]1 quả xoài[/justify]
[justify]1 quả dưa leo[/justify]
[justify]Dấm, ớt, đường, nước mắm ngon[/justify]

[justify]Thực hiện:
[/justify]

[justify]Dưa leo rửa sạch, cạo bớt vỏ bên ngoài để tạo những đường vân đẹp trên miếng dưa khi thái ra. Cắt dưa chuột thành những miếng hình bán nguyệt dày khoảng 0.5cm.

[/justify]

Xoài gọt vỏ cũng thái miếng tương tự.

[justify]Lấy 1 cái bát nhỏ, cho dấm, đường, nước mắm, ớt bột vào, hòa đều lên cho tan hết.[/justify]
[justify]Nêm nếm cho đủ độ chua cay mặn ngọt.[/justify]