TOP 4 NHÓM THỰC PHẨM KHÔNG THỂ BỎ QUA MÙA DỊCH COVID-19

Với sự lãnh đạo tài tình của đảng cùng với sự đồng tình của nhân dân Việt Nam, dịch bệnh Covid_19 ở Việt Nam đang được kiểm soát tốt, phần nào đem lại sự yên tâm cho nhân dân, thời gian tới đất nước chúng ta sẽ mở cửa lại kinh tế, hãy cùng tham khảo những thực phẩm tốt cho sức khỏe phòng covid-19, giúp chúng ta yên tâm hơn về sức khỏe khi tiếp sức với nhiều người trong đợt đi làm sắp tới. Dưới đây là top 4 nhóm thực phẩm hàng đầu, sử dụng hàng ngày giúp bạn và người thân tăng cường đề kháng, phòng chống bệnh dịch.

1. NHÓM TỎI:

Tỏi đứng đầu trong danh sách thực phẩm đề phòng cảm cúm, kháng khuẩn virus. Các nhà khoa học tin rằng hầu hết lợi ích sức khỏe của nó đến từ các hợp chất hữu cơ của lưu huỳnh hình thành khi một tép tỏi được cắt nhỏ, nghiền nát hoặc nhai. Các hợp chất này khi đi vào cơ thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tỏi chứa ít calo nhưng giàu vitamin C, vitamin B6 cùng nhiều nhiều chất dinh dưỡng có ích cho hệ xương như kẽm, mangan. Tỏi sản sinh allicin kích thích các tế bào bạch cầu và các tế bào miễn dịch giúp tiêu diệt vi khuẩn, virus cảm lạnh và cúm cũng như hỗ trợ giảm viêm

Tác dụng của tỏi
Tỏi trắng đã tốt nhưng khi so sánh hàm lượng chất dinh dưỡng với tỏi đen thì thua xa, vậy tỏi đen là gì chúng ta cùng tìm hiểu nhé

1.1 TỎI ĐEN:

Là sản phẩm làm sản xuất từ tỏi trắng, nguyên liệu tỏi trắng được vệ sinh sạch sẽ, sau đó được ủ ở môi trường có điều kiện nhiệt độ, độ ẩm, áp xuất nhất định, trong một khoảng thời gian từ 60-90 ngày. Tỏi trắng chuyển hóa thành tỏi có mầu đem, vị bùi, ngọt, hơi chua, dẻo ăn như omai, không còn mùi hăng từ tỏi trắng, đặc biệt hàm lượng chất dinh dưỡng trong tỏi đen tăng từ 120% đến gần 900%, đem lại một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, sử dụng tỏi đen hàng ngày giúp tăng cường đề kháng, trị bệnh, làm đẹp rất hiệu quả

xem thêm: 

[*]Tác dụng của tỏi đen
[*]Giá tỏi đen 

✓ Tỏi đen cô đơn

So Sánh Thành Phần Tỏi Trắng Với Tỏi Đen

NHIỀU VITAMIN C

Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nó có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp vô hiệu hóa các hợp chất không ổn định trong cơ thể được gọi là các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa các tổn thương tế bào do các hợp chất này gây ra. Theo Healthline, vitamin C kích thích các thực bào, các tế bào miễn dịch tiêu diệt các chủng vi khuẩn có hại cho cơ thể. Các nghiên cứu chỉ ra rằng mặc dù vitamin C không giúp cơ thể chống lại bệnh cảm lạnh nhưng nó giúp bạn nhanh khỏi hơn khi bị cảm cúm, đồng thời làm cho các triệu chứng bớt nghiêm trọng hơn

Thực phẩm tăng cường miễn dịch
3. THỊT GÀ

Có chứa nhiều vitamin nhóm B giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa hệ tiêu hóa. Đặc biệt nguồn vitamin B6 dồi dào ở thịt gà rất quan trọng trong việc hình thành các tế bào hồng cầu mới và khỏe mạnh, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất giúp đốt cháy mỡ, loại bỏ các chất ứ trong cơ thể. Protein trong thịt gà cung cấp các axit amin được cơ thể sử dụng để hình thành các kháng thể chống lại viêm nhiễm, nhiễm trùng. Ngoài ra, thịt gà khi luộc sẽ giải phóng gelatin, chondroitin và các chất dinh dưỡng khác giúp ích cho đường ruột và hệ miễn dịch của bạn.

4. CÁC LOẠI ĐỘNG VẬT CÓ VỎ

Phần vỏ của các loại động vật như cua, tôm, ghẹ chứa nhiều kẽm giúp các tế bào miễn dịch thực hiện các chức năng của chúng tốt nhất có thể. Ngoài ra, kẽm có tác dụng chống viêm, làm vết thương nhanh lành. Các loài động vật có vỏ cũng là nguồn cung cấp dồi dào protein nạc, chất béo có lợi và khoáng chất. Do đó, ăn với lượng đủ và hợp lý các loài động vật này sẽ hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe não bộ

Bạn hãy cố gắng tập thể dục đều đặn, hạn chế tiếp xúc và sử dụng cà thực phẩm này hàng ngày nhé, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, cùng Việt Nam đẩy lui Covid-19