Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, hương vị của món ăn đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích nhé!
Nguyên liệu:
- Thịt gà (cả da)
- 1 củ hành tây, vài củ tỏi ta
- Gia vị nấu ăn, hạt tiêu, bột ớt, bột quế (hoặc lá quế)
Thực hiện:
Bước 1:
Dùng dao bóc vỏ c hành rồi cắt đôi, thái lát. Nhớ cắt đầu củ hành trước khi thái nhé!
Bước 2:
Tách chỗ hành vừa thái thành những miếng đơn, tiếp tục thái nhỏ tỏi.
Bước 3:
Thái thịt gà thành 4-5 miếng rồi đựng vào tô để ướp.
Ướp gà với gia vị, hạt tiêu, ớt, bột quế
Trộn đều rồi rải tỏi và hành tây lên trên thịt gà. Bọc nilon vào bát và ướp từ 2- 4 tiếng, càng lâu thì càng ngấm nhé!
Bước 4:
Cho gà vào lò nướng, khi gà vàng ruộm là món ăn hoàn thành rồi nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!