Kẹo khoai lang – Đã teens nào thử chưa???

Lớp vỏ ngoài cứng giòn như kẹo nhưng bên trong lại mềm mịn cực kì ngon luôn í!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 4 củ khoai lang cỡ vừa

- 60gr đường

- 50ml nước

- Một ít vừng đen (tùy thích)

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Thái khoai thành những miếng nhỏ rùi đem ngâm vào nước khoảng 10 phút cho sạch và trắng nhé!

Bước 2:

- Tiếp theo, phải lau cho khoai thật khô nào!

Bước 3:

- Chiên khoai thật vàng nhá!

Bước 4:

- Đun chảy đường với nước ở lửa nhỏ.

Bước 5:

- Cho khoai vào đảo thật đều cho tới khi đường chuyển thành màu vàng caramel.

Bước 6:

- Tắt bếp và nhanh tay trộn đều khoai với vừng đen nghen.

Để khoai nguội thì mới thành kẹo nha!

Kẹo khoai lang thơm mùi caramel thật là thích!

Vị thơm ngọt hòa lẫn với vị bùi sao mà ngon thế!

Lại còn bóng đẹp nữa chứ!

Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

Chủ đề cùng mục