Chuyện lạ 2010-11-22 12:48:50

Kinh hoàng rửa rau bằng nước cống(made Vn)


Tình trạng rửa qua rau trước khi đưa ra chợ bán tại các ao hồ, cống rãnh đã được các phương tiện truyền thông phản ánh khiến người dân lo lắng. Tuy nhiên, mức độ bẩn đến đâu vẫn đang là câu hỏi bỏ ngỏ.

>> Kinh hoàng tẩy da lợn làm cỗ

Nhiễm chất tẩy rửa cao hơn kim loại nặng

Chị Nguyễn Thu Yến (Hoàng Mai, Hà Nội) cho biết, sau khi xem clip trên mạng và truyền hình về việc người bán rau muống tại Hà Đông và các nơi khác trước khi đưa ra chợ bán đã rửa rau bằng nước cống khiến chị thấy lo lắng.

Từ đó, mỗi lần mua rau về chị đã phải rửa lại rất sạch nhưng chị vẫn cho rằng khó loại bỏ được nguy cơ nhiễm chất kim loại nặng.

Theo ThS Dương Ngọc Bách, Phó giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Quan trắc và Mô hình hóa Môi trường (trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQGHN), việc rửa rau tại các cống rãnh hay ao hồ là chuyện thường xảy ra, bởi trước khi đưa ra chợ bán người ta cần nhúng nước để rau được tươi mới.

Nhiều người lo lắng về chất kim loại nặng có thể tồn tại trong rau khiến ảnh hưởng đến sức khoẻ con người nhưng điều này rất ít xảy ra.

Chất kim loại nặng thường có tại các khu nước thải công nghiệp, nhà máy… Nếu người dân dùng nước để tưới, rửa dưới các hình thức khác nhau thì nguy cơ không cao do cơ chế hấp thụ của cây là lấy chất dinh dưỡng từ dưới đất lên.



Người bán thường rửa qua rau tại các ao hồ, cống rãnh trước khi đưa ra chợ bán

Tuy nhiên, điều lo lắng về hóa chất chính là chất tẩy rửa. Hiện nay, chất tẩy rửa chưa được kiểm soát tại các hộ gia đình. Đây là các chất tẩy có tính axit và kiềm, chúng được hòa tan trong nước.

Nếu rửa nước tại các ao hồ, mương nước ở thủy vực nhiều và sâu chất này thường đã được pha loãng. Còn nếu người bán hàng nào đó cố tình rửa bằng nước cống thải nước sinh hoạt thì nguy cơ cao hơn vì chưa có sự hòa tan.

"Các chất tẩy rửa như: xà phòng, nước rửa chén bát… là các chất hoạt động bề mặt làm từ các chất hóa học không tự nhiên. Các chất này được xem là độc hại và dễ dàng bám dính vào cây rau.

Khi rửa bằng nước sạch chúng sẽ bị loại bỏ một phần nào đó nhưng không hết hoàn toàn. Người ăn phải các chất này sẽ tồn dư lâu dài sinh ra các bệnh như viêm loét dạ dày…", ThS Bách nhấn mạnh.

Rau dạng ống dễ nhiễm ký sinh trùng

Còn PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học - Công nghệ Thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội) khẳng định, vấn đề rau rửa nước bẩn hiện nay cần quan tâm nhất chính là giun sán, vi sinh vật.

Nước sau khi sinh hoạt bị thải ra từ nhiều nguồn khác nhau với nhiều chất bẩn, trong đó tỷ lệ giun sán, vi sinh vật rất cao. Khi rửa bằng nước này, giun sán sẽ chui vào lá, cánh, bẹ để sống. Nhất là các loại rau dạng ống như: rau muống, rau cần, rau rút…

"Các ống rau không thẳng tuột mà có các khúc, nếu rau bị dập nát khi rửa nước ao hồ, cống rãnh thì vi sinh vật, giun sán sẽ chui vào sống trong ống. Trong khi việc rửa rau tại các gia đình chủ yếu vẫn là làm sạch vết bẩn phía ngoài, vì thế giun sán vẫn nằm nguyên bên trong", PGS.TS Thịnh phân tích.

Theo các chuyên gia, đã đến lúc cần có các cơ chế về việc sản xuất rau sạch tại các địa phương. Tránh để người bán hàng làm gian dối, coi thường người tiêu dùng.

Ngoài ra, người dân cũng cần biết cách chế biến đảm bảo an toàn bằng các cách sau: Nên chọn mua rau không bị dập nát, nhất là rau dạng ống.

Nếu rau bị dập khi chế biến nên bỏ phần dập đó đi và rửa nhiều lần. Sau khi rửa nên ngâm qua nước muối để làm sạch vi sinh hoặc sục ozon để làm sạch.

Nếu rửa rau thấy có hiện tượng sủi bọt nhiều lần dù đã loại bỏ nguyên nhân do bọt khí của nước… cần loại bỏ vì nguy cơ rau có thể bị nhiễm chất tẩy rửa cao. Không nên mua rau có màu xanh đậm hơn so với bình thường vì theo nguyên tắc rau đó thường bị bón quá nhiều phân đạm.



Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

3ahhyes3 3ahhyes3 3ahhyes3 đlt me bây h thì chả có cái L gì là an toan cả.đôi khi phải ăn mỳ ko vậy

@anh2_ne_em: đừng có trọc ngoáy lung tung, trình mày tới đâu mà chê dân bắc. Tùy từng người đừng vơ đũa cả nắm.

@anh2_ne_em: "Bắc kỳ khựa"???? <====== 3crisp3 3crisp3 3crisp3 Hết tàu khựa giờ tới bắc kỳ khựa thiệt là bó tay…… 3ahhyes3 3ahhyes3 3ahhyes3

tao noi thg nao` ở dơ ma` o ngoai` do' thi` tao kiu la Bac ky khua thoi

chu bit kiu tui no la j nua~ , tao cug bo tay 3bored3 3bored3 3bored3

chóng mặt với thằng anh2_ne_em thiệt 3ahh3 3ahh3 3ahh3 3ahh3

Mày vào đây sủa bậy à !?!? … toàn làm chia rẽ nội bộ … t cấm m dùng cái từ "BK Khựa" 1 lần nữa nhé … đề ngị MOD del nick thằng phản động này cho anh em vy nhờ …….
3bored3 3bored3 3bored3 3bored3

ko ranh~ tranh dua voi tui may

sao đi đâu cũng gặp thằng phản động 3curse3 3curse3 3curse3 3curse3

k bik thằng anh2_ne_em tốt đẹp j` k =)), chứ nhìn cách ăn nói chẳng đc cái tốt đẹp j` ma` chê ngừi khác, koi lại mình đi ku ạ 3crisp3 3crisp3 3crisp3
khi nao` thành tiên thánh rồi chê thì cũng k ai trách đâu 3crisp3 3crisp3

bắc kì cũng thuộc bọn Tàu Khựa mà 3curse3 3curse3 3curse3

@anh2_ne_em: muốn chém gì thì chém nhưng không được dùng tự nhạy cảm đến nhóm đông người. bầu trời này, xh này này ở đâu chả có cảnh này, hiện tượng kia 3curse3 3curse3 3curse3 3curse3 3curse3

Đừng vơ đũa cả nắm thế chứ 3ahhyes3 3ahhyes3 3ahhyes3 3ahhyes3

3ahhyes3 3ahhyes3 3ahhyes3mình lập toc pic cho bà con đề phòng chứ không phải de cải nha

tao chui~ tui no vay ko dc ah , lam` j noi tao phan~ dong . 3ahh3

lan sau se lam theo bac dechkan

con` thg` detientiensinh : may` chui~ tao , ca~ nha` may ra duog` xe dung chet het lun .
3crisp3


3crisp3 3crisp3 3crisp3

#630575 0
bắc kỳ khựa 3crisp3 3crisp3 3crisp3 3crisp3 3crisp3 3crisp3 3crisp3

Cái này là do ông anh trai của em hồi làm cho vtv 6 quay ,à, xong rồi ổng còn quay cả vụ rửa lòng trâu lòng bò bằg nước cống đó tự hào ghê 3aha3 3aha3 3aha3

anh2_ne_em : xem nhà ai chết 3crisp3 3crisp3 3crisp3

Chỉ có gia đình những thằng ko bít dạy con & đào tạo ra những thằng ngu như m mới bị xe đụng chết thoy con ạ 3bye3 3bye3 3bye3…. bố dek sợ nhà m nhá 3curse3 3curse3 3curse3

thoy , ko rảnh ngồi chửi chó nữa … đi tắm phát 3bathing3 3bathing3 3bathing3

chỉ là 1 cái hình chưa nói lên dc gì hết….. 3curse3 3curse3 3curse3 Miền Bắc vào hè Thiếu nước trầm trọng thì phãi thế thôi

chỉ là 1 cái hình chưa nói lên dc gì hết….. 3curse3 3curse3 3curse3 Miền Bắc vào hè Thiếu nước trầm trọng thì phãi thế thôi

hoan hô chú @anh2_ne_em……..Bắc Kỳ khựa.hahaha

nghichoi007 : bố cấm m dùng từ đó nhé

lại thêm 1 thằng ngu học 3bored3 3bored3 3bored3 ….

đề ngị MOD del hết nick mấy thằng phản động kiếm chuyện chia rẽ nội bộ này đi 3curse3 3curse3 3curse3 3curse3

từ nay cạch ăn rau cần 3blur3 3blur3 3blur3

thằng detientiensinh đúng là đệ tiện thật .tao chửi mày đó thằng bắc kỳ khựa.nghe cái tên nick của mày là biết mày ngu rồi .thằng detientiensinh chó..haha

#631304 0
thg detientiensinh : may hoc nhiu wa he ma di chui ng ta nhu vay .

coi cach may noi chuyen tren dien dan kia , coi co giog con ng ko .

phù, trách móc lẫn nhau ùi dc j chứ, cuối cùng cả 2 đều nặng lời với nhau…như vậy mới là chia rẽ nội bộ ak, mỗi ng nhịn 1 chút. theo mình thì Tàu khựa hay Bặc khựa j cũng ko nên dùng, có ng này ng khác mà…ko quơ đũa cả nắm dc. 3bye3 3bye3

thằng chó detientiensinh căm miệng ròi 3curse3 3curse3 3curse3 3curse3 3curse3 3curse3 3curse3

đến rau mà còn không an toàn mai mốt không biết ăn ji sống đây 3bored3 3bored3

thang chó detientiensinh .im rồi hả

việt nam que hương tôi thật vô đich………………………………………………………

Chủ đề cùng mục


chất tẩy, đưa ra chợ, cống rãnh, rửa rau, vi sinh, đưa ra chợ bán, chất tẩy rửa, kim loại, bằng nước, loại bỏ,
https://linkvaobong88ag.club Lời Ca Khúc Tin mới Tin bóng đá Chords up

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)