Ăn chơi 2011-08-15 09:10:17

Ngó nghiêng công thức bò hầm khoai tây phổ biến ở Hàn Quốc


Điểm nổi bật của món này là thịt bò được tẩm ướp kĩ lưỡng nên mùi vị rất thơm và đậm.




Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


[justify]- 500gr thịt bò[/justify]


[justify]- 300gr khoai tây[/justify]


[justify]- 1/2 củ hành tây[/justify]


[justify]- 1 củ cà rốt[/justify]


[justify]- Hành lá, tỏi, gừng[/justify]


[justify]- Mè rang (vừng rang)[/justify]


[justify]- Xì dầu, đường, rượu trắng, dầu mè, hạt tiêu[/justify]



Đến phần hành động này: >:D
Bước 1:

[justify]- Thái thịt thành từng miếng nhỏ rồi ngâm trong nước 1 tiếng.[/justify]

[justify]Người Hàn Quốc quan niệm rằng: ăn thịt còn máu thì sẽ không tốt cho sức khỏe thế nên họ mới làm bước này.[/justify]



Bước 2:

[justify]- Đun nước sôi rồi bỏ vào luộc trong khoảng 5' ở lửa to. Sau đó, vớt thịt ra và rửa sạch các bạn nhé![/justify]


Bước 3:

[justify]- Xay nhỏ hành tây ra này.[/justify]



[justify]- Rồi cho vào bát nước hành tây: 6 thìa xì dầu, 3 thìa đường, 3 thìa rượu trắng, 1/2 thìa dầu mè, mè rang cùng hạt tiêu, hành, tỏi, gừng băm nhỏ.[/justify]




Bước 4:

[justify]- Sau đó cho thịt bò vào ướp trong khoảng 1 tiếng hoặc nhiều hơn thì càng tốt.[/justify]



Bước 5:

[justify]- Tiếp theo, các bạn cho thịt bò và nước vào nồi hầm trong khoảng 1 tiếng ở lửa vừa nghen.[/justify]


Bước 6:

- Rùi cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng cho đến khi tất cả mọi thứ cùng chín là xong!
Đảm bảo sẽ rất là thơm nhá!



Vào mùa đông, họ còn hầm thêm với cả hạt dẻ nữa đấy!




Ăn với cơm hay bánh mì đều ngon hết ý!


Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

về làm ăn thui =p~=p~ thèm chịu ko nổi

ực 3big_love3
Các thành viên gửi bài thiếu văn hóa, vi phạm nội quy diễn đàn sẽ bị khóa nick không cần báo trước

#1709464 0
3curse3 3curse3
Đang đói bụng thì gặp topic này…………….

Ngon……….may mà ăn cơm rồi 3ahaa3

nhìn chãy dãi sang giờ chưa ăn gì 3ahh3

Hay don gian? de~ lam` de~ nuot' ………………..
3adore3 3adore3

Chủ đề cùng mục


thịt bò, hành tây, 1 tiếng, trong khoảng, 1 2, cho thịt bò, trong khoảng 1 tiếng,
https://linkvaobong88ag.club Lời Ca Khúc Tin mới Tin bóng đá Chords up

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)