Thịt bò bít tết đẹp như ở nhà hàng nè!

Đâu cứ phải đầu bếp chuyên nghiệp mới làm được đồ ăn vừa ngon vừa đẹp???

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200gr thịt bò nạc

- Muối, đường, hạt tiêu, tỏi, cỏ thơm

- 30gr phomat cheddar

- 1/4 quả ớt chuông, 1/4 củ hành tây

- 1/2củ khoai tây

- 1 quả cà chua bi

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Trước tiên phải trộn thật đều các loại gia vị để ướp thịt nhé!

- Xoa đều gia vị lên khắp bề mặt miếng thịt rùi để khoảng 30’ thì đem nướng ở 1600C trong khoảng 15’.

Bước 2:

- Thái vụn phomat rồi rải đều thành hình tròn nhỏ trên khay nướng có lót giấy thấm dầu. Sau đó đem nướng khoảng 5’ ở 1800C.

- Đặt luôn quả cà chua bi vào để nướng ké nha!

- Nhanh chóng lấy phomat ra khỏi khay và đặt lên một chiếc nắp hộp để tạo độ cong cho miếng phomat nghen.

Bước 3:

- Thái ớt và hành thành sợi nhỏ nào!

Mách nhỏ: nếu hem thích hành và ớt thì các bạn có thế thay bằng khoai tây nghiền ná!

- Sau đó xào qua một chút với muối và dầu oliu thì càng tốt.

- Tiếp theo là nén hành ớt vào một chiếc khuôn nhỏ (cỡ như khuôn caramel) rồi đặt ra đĩa.

Bước 4:

- Với khoai tây thì chỉ việc thái miếng tròn móng và chiên giòn thui!

Bước 5:

- Thái thịt thành từng miếng mỏng.

Rùi xếp tất cả vào đĩa nào!

Khoai tây ở một góc, phomat đặt trên hành tây và trên cùng là quả cà chua nha!

Thật là tinh tế đúng hem?

Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

Thịt bò bít tết đẹp như ở nhà hàng nè!

Chủ đề cùng mục

Mới nhất